Vignoble de Montgueux

Montgueux

Montgueux est une enclave d’exception au sein du vignoble de l’Aube, souvent surnommée « le Montrachet de la Champagne » par les connaisseurs.

Le vignoble de Montgueux, composé de 215 hectares de vignes, se situe aux portes de Troyes, formant un îlot viticole unique et isolé au milieu des plaines céréalières.

Sols : exclusivement composés de craie du Turonien vieille de 90 millions d’années et de silex. Contrairement au reste de l’Aube qui est argilo-calcaire, cette « butte de craie » apporte aux vins une minéralité très pure, iodée et saline.

Cépages : massivement dominé par le Chardonnay (environ 90 % de l’encépagement). C’est une exception totale dans l’Aube (le royaume du Pinot Noir), où le Chardonnay trouve ici sa terre de prédilection.

Climat : semi-continental avec une exposition idéale Sud/Sud-Est. La colline bénéficie d’un microclimat chaud et d’un excellent ensoleillement, permettant aux raisins de mûrir 7 à 10 jours plus tôt que dans le reste du département.

Style des champagnes : des vins d’une grande ampleur, à la fois gourmands, très aromatiques et parfumés. Ils marient une belle tension minérale à des notes riches d’agrumes mûrs, de fruits exotiques, de brioche et de beurre.

Voici les 19 producteurs de ce coteau.

Montgueux :

  • Champagne Alexis St Aude : HVE/VDC. Vente directe, livraison possible.
  • Champagne Beaugrand Hélène : HVE. Vente directe.
  • Champagne Belliard Lassaigne : Vente directe, livraison possible. (Bouteilles à – de 20€)
  • Champagne Bigard : HVE. Vente en ligne. (Bouteille à – de 20 €)
  • Champagne Billiout Bigard : Vente directe. (Bouteille à – de 20 €)
  • Champagne Didier Doué : Vente directe. Bio.
  • Champagne Etienne Doué : Commande en ligne, personnalisation.
  • Champagne Jean Guérinot : Vente directe.
  • Champagne Jaillant & Co : Vente directe. Visite guidée.
  • Champagne Lassaigne Berlot : Vente en ligne. (Bouteilles à – de 20 €)
  • Champagne Gérard Lassaigne : Vente directe.
  • Champagne Jacques Lassaigne : Vente directe.
  • Champagne Olivier Lassaigne : HVE. Vente en ligne.
  • Champagne Thierry Lassaigne : Vente directe. Etiquettes personnalisées.
  • Champagne Leroy F.M : Vente directe.
  • Champagne Leroy Galland : Vente directe ou par commande. Etiquettes personnalisées.
  • Champagne Leroy Meirhaeghe : Vente directe.
  • Champagne Eric Therrey : Vente directe. Visite guidée.
  • Champagne Jean Velut : HVE/VDC. Vente en ligne.

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